防災にも役立つ！「お家で簡単キャンプごはん」

 

このたびの令和8年熊本地震により被災された皆様、ならびにそのご家族・ご関係者の皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。

今なお避難生活や不安な日々を過ごされている皆様の安心と安全、被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

 

 

 

大災害は、いつどこで起こるのか分かりません。

大きな被害は免れたとしても、断水や停電など、ライフラインが止まってしまうだけで、日々の生活はとても大変になりますよね。

 

 

先週は外に出るのもなんだか怖くて、週末は外出を控えて、ゆっくりとお家で過ごすことにしました。

でも、ずっと不安な気持ちのままお家にこもっているのも気が滅入ってしまいます。。

せっかくなら、何か楽しい工夫をしてみよう！と思い、キャンプ道具を使って「お家で簡単キャンプごはん」を楽しむことにしました(*´˘`*)

 

 

食料やお水などの備蓄品のほかにも、キャンプ用品があるだけで、万が一の断水や停電が起こった時でも、温かいごはんが作れるのでとても心強い存在です！

少しでも、皆様の防災対策に役立つ情報がお届けできればと思います！

 

 

まず1品目は、クッカー（アウトドア用のお鍋）を使った簡単炊き込みご飯です！

クッカーにお米とお水をセットしたら、その上にチキチキボーンを乗せるだけ！

 

 

沸騰したら弱火で10分。

火を止めたらタオルなどで包んで10分ほど保温をします。

 

炊き上がったら、骨から身を取り除いて混ぜ合わせて、チキボンごはんの完成です✨

鶏肉から出た出汁と旨味がしっかりお米に染み込んでいて、とっても美味しかったです！♡

包丁も調味料も使わないので、災害時や疲れた日の時短ごはんにもぴったりです(*´˘`*)

 

 

そして2品目は、作る前に夫に見せたら、えっ！？と少し引いていた冒険メニューの「みたらし団子と豚バラの串焼き」です(*˙˘˙*)

 

スーパーで売っているおなじみのみたらし団子に、豚バラ肉をくるくると巻いて、全体に軽く塩胡椒（お好みでスパイス）を振りかけるだけ！

 

あとはプレート（今回はマルチグリドル）で、お肉にしっかり火が通るまで焼くだけです！

 

焼いている途中から、香ばしいみたらしの香りが食欲をそそります♡

甘辛いみたらしのタレと豚バラのジューシーな旨みが合わさって、中からもっちりととろけるお餅が出てくる食感はクセになります！♡

夫も衝撃の美味しさだったようです＾＾

 

今回使ったカセットコンロやお鍋のほかにも、停電したときに食材や保冷剤を守れるクーラーボックスや、プライベート空間を確保できる簡易テント、寒さ対策や睡眠を守る寝袋など。

万が一の避難生活や自宅でライフラインが滞ってしまった際にも「これを持っておくと安心！」と思える心強い存在です。

 

 

地震や台風、大雨など、日本のどこに住んでいても災害の危険と隣り合わせです。

ただ怖がって不安を募らせるだけではなく、日頃から防災グッズを揃えたり、もし停電や断水が起きた時にはどうするか。心構えをしておくだけで、気持ちの余裕がだいぶ変わってくる気がします。

 

普段のお家時間を楽しみながら、それが自然と「備え」にもなる。そんな一石二鳥のアイディアとして、皆さんもぜひ身近な食材を使ったキャンプごはんを試してみてくださいね＾＾